Adott a feladat: szokásomtól eltérően főzzek valami (bográcsban is elkészíthető) ételt, ami nem szokványos...és Maggi termékeket tartalmaz. Challenge accepted - elvégre ez is egy jó kísérlet! Kicsit rákötve az éppen aktuális Gourmet fesztivál témakörére, legyen…

Egy jó adag vajhal krémes,pikáns "rizottóval"; friss-ropogós paprikával. Azt hiszem ezt most egész jól sikerült eltalálni. Frissítő és laktató nyári étel lesz ebből. Ötletforrások: zuhany és reggeli kávé :) Hozzávalók (2 személyre): 30 dkg vajhal filé 10 dkg bulgur 2…

Régóta fáj a fogam a kacsazúzára, végre sikerült dolgozni vele. Majdnem pörkölt, de jóval több zöldség került bele.   Hozzávalók (2-3 személyre): 0,5 kg kacsazúza 3 nagy fej vöröshagyma (kb 20-25 dkg) 2 kisebb sárgarépa 1 fehérrépa 1 kicsi zellergumó fele (2…

Kicsit csípős, kicsit füstös és nem tart sokáig :)   Hozzávalók (2 személyre): 40 dkg darált sertéshús 1 közepes fej vöröshagyma 1 nagyobb konzerv paradicsomsűrítmény (vagy 2 kicsi) 1 ek margarin egy jó maréknyi spagetti tészta (~fél csomag) 2 ek folyékony füst 1 mk…