Kezdett sok idő eltelni azóta, hogy utoljára halakkal foglalkoztam. Így hát ez, és a Gourmet fesztivál élményei után végre készítettem egy kis lazacot.
Hozzávalók (4 személyre):
4 db 150 g-os lazac szelet
60 g salotta hagyma
2 gerezd fokhagyma
350 g vilmoskörte (2 kicsi…