Egy jó adag vajhal krémes,pikáns "rizottóval"; friss-ropogós paprikával. Azt hiszem ezt most egész jól sikerült eltalálni. Frissítő és laktató nyári étel lesz ebből. Ötletforrások: zuhany és reggeli kávé :)
Hozzávalók (2 személyre):
30 dkg vajhal filé
10 dkg bulgur
2…
Végre volt időm egy kicsit barangolni a piacon, és a borjúmájnak nem tudtam ellenállni...és persze a medvehagymának sem. Isten hozott Tavasz!
Hozzávalók (4 személyre):
60 dkg friss borjúmáj
1 nagyobb alma
1 kis ökölnyi zellergumó (akkora mint az alma)
10 dkg bulgur
2,5 dl…