A medvés ötletet egy hasonló tálalás adta, de az étel saját fejlesztés :)
Hozzávalók (4 személyre):
20dkg kéksajt
8 dl tej
egy kis fej vöröshagyma
4 szál újhagyma
2 gerezd fokhagyma
2 ek vaj
2 ek olaj
2 dl félédes fehérbor
0,5 kg burgonya
1 tojás
~10 dkg…
