A következő recept piromán hajlamúaknak ajánlott :) . Kell hozzá egy konyhai lángszóró (zsebsárkány), anélkül nehéz összehozni. Citrusos, savanykás - nem olyan mint az eredeti, de nyáron jó hűsítő desszert.
Hozzávalók (6 adaghoz):
3dl mandulatej
2dl grapefruit lé…
Ezt először a személyzetnek sikerült elkészíteni az étteremben, azóta pedig már a baráti társaság is tesztelte itthon. Gyorsan össze lehet készíteni - aztán persze jó sokáig sül :)
Hozzávalók (4 személyre):
2 egész csirke (összesen nagyjából 2,5kg)
2 nagyobb…
Őszintén szólva készült kép az ételről, de nem tartom vállalhatónak. Még sokat kell dolgozni a vizuális megjelenítésen, így most csak szöveg kerül ide. Ennek ellenére nagyon finom lett, még olyannak is ízlett, aki nem szereti a céklát.
Hozzávalók (2 személyre):
1 kisebb…
Pár napja erről álmodozom, végre elkészült :)
Hozzávalók (4 személyre):
2,5 dl tej
2,5 dl habtejszín
1 ek vanília kivonat
1 ek méz
4 db friss bazsalikomlevél
6 lap zselatin
A csokoládé mártáshoz:
1 tábla jó minőségű étcsokoládé
1 ek vaj
1 dl tej
A…
Szerda reggel megszállt az adventi hangulat, így nagy lendülettel este neki is álltam mézeskalácsot csinálni...és ugyan már miért is tenném recept alapján :) Íme a saját verzióm. 1 nap elteltével még mindig egész puha. Sajnos a hosszútávú teszteléshez kevés lett a mennyiség.…