Karácsony alkalmából is megvolt a kísérletezés. Ezúttal egy szép nagy darab karaj adta az alapot az ebédhez.
Hozzávalók (4 személyre):
1kg sertéskaraj (egyben, nem szeletelve)
20dkg kuszkusz
1db édeskömény gumó
3db nagyobb narancs
1 közepes fej lilahagyma
10-15 szem…
