A történet egy fogmosással kezdődik...ugyanis volt szerencsém kipróbálni egy jázminos-mentás fogkrémet. Több sem kellett, ez a kombináció csokoládé mellé való. Íme hát egy egyszerű nyári desszert.
Hozzávalók (4 személyre):
150 g étcsokoládé (minimum 60%-os)
80 g…
A diplomaosztós ebéd egyik desszertje - néhány próbálkozás után.
Hozzávalók (9 adag):
3 tojás fehérje
5 ek porcukor
1 ek keményítő
1 tk ételecet (10%)
1 ek vanília kivonat
2 dl habtejszín
5 őszibarack
5 ek kristálycukor
1 tk őrölt fahéj
2 ek rum (mondjuk Captan…