No hát kérem például ilyet is lehet készíteni a Gastropolis főzőiskolában. Nem bonyolult elkészíteni, viszont nagyon finom, laktató és még egészséges is - ráadásul alig van benne szénhidrát.
Hozzávalók (6 személyre):
3 kissebb egész csirkemell
250 g juhtúró
8…
Új munkahely, új kihívások...kezdetnek 20 répatorta :) Ha már úgy oda vagyok a moelleux-ért, hasonló stílusban készült el a tészta, egy kis tonkababbal megbolondítva. Egyszerű, könnyű és habos állaga lett. Errefelé ízlik mindenkinek :)
Hozzávalók (egy 18 cm-es…
Elérkezett a galamb vége. Ami a múltkori akció után megmaradt belőle, ment a levesbe. Azt kell mondjam, egészen jól sikerült. Mivel szegény elég apró termetű állat volt, csaltam egy kicsit, és pótoltam a levesbe némi húst csirkecomb formájában.
Hozzávalók:
1 egész galamb…